ענבר סיימה את התואר באדריכלות מאוניברסיטת אריאל בשנת 2025. הפרויקט העיקרי שענבר היתה מעורבת בו הוא רעות בתל אביב. ענבר אוהבת לקרוא, לטייל ואת הכלבה שלה ללה.